17Jan
酶工程
近几年随着大伙儿对生物催化技术研发的重视，还有想从事生物制药、食品加工、酶制剂研发、环保工程等行业的群体冒头，酶工程的热度越来越旺～ 对于酶工程的需求也能从基础概念浅浅了解，转变成更多元化，比如酶的制备工艺、改造技术应用、催化反应优化、酶制剂产业化这些方面。
不过目前酶工程的学习资料，很多所谓的“懂行的”全是小作坊瞎拼凑的内容，连基础酶类分类、催化机制逻辑都能弄错。这里为大家精心准备了一份考试资料，里面覆盖了专业课重点难点，方便大家迅速背诵，而且还有考试试题以及答案来检验自己的水平。
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